Sæsonmenuer

Ugens retter

Delikatessen

Smørrebrød

Platter

Sæsonmenuer

Den go' Frokost

Min. 6 kuverter

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

Prisfra125,-kr.

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pr. kuvert99,-kr.

Slagterens festmenu

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer

- Tilberedningsguide medfølger

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)

 - Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 - Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler (Skal tilberedes)

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler (Skal tilberedes)

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Pris799,-kr.

Ugens retter

Ugens retter (lige uger)

Mandag:

 - Boller i karry m/ris

 

Tirsdag:

 - Lasagnette

 

Onsdag:

 - Hakkebøf m/kartofler, brun sovs og bløde løg

 

Torsdag:

 - Høns i asparges m/tarteletter

 

Fredag:

 - Kamsteg m/kartofler, brun sovs og rødkål

Pris55,-kr.

Ugens retter (ulige uger)

Mandag:

 - Fiskefilet m/kartofler og persillesovs

 

Tirsdag:

 - Schnitzel m/stegte kartofler, bearnaisesovs og ærter

 

Onsdag:

 - Frikadeller m/grønarter og kartofler

 

Torsdag:

 - Bøfsandwich

 

Fredag:

 - Marineret svinekam m/flødekartofler og grønt

Pris55,-kr.

Delikatessen

Pålægsfad

Indeholder:

  - Kamsteg med rødkål

 - Roastbeef me dremoulade, ristet løg og høvlet peberrod

 - Rullepølse med sky og løg

 - Hamburgerryg med italiensk salat

 - Spegepølse med remoulade og ristet løg

 

  Kan tilkøbes:

- Varm leverpostej m/bacon og champignon

 - Fiskefilet m/remoulade og citron

 - Oksebryst m/peberrod

 

Brød og smør kan tilkøbes til kr. 15,- pr. kuvert

Pris75,-kr.

Læs mere i

Stjerneskud

Indeholder:

- 2 stegte fisk

 - laks

Pris65,-kr.

Læs mere i

Stort stjerneskud

Indeholder:

 - 3 stegte fisk

 - laks

Pris75,-kr.

Læs mere i

Stjernekaster

Indeholder:

 - 2 stegte fisk

Pris50,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Sliders

Vælg mellem flere varianter:

 - Roastbeef m/remoulade, ristede løg, syltet agurk og høvlet peberrod

 - Hønsesalt m/bacon

 - Roastbeef m/bearnaise og ristede løg

 - Rejesalat

 - Æg og rejer

 - Kamsteg m/rødkål og syltet agurk

 - Laks

 - Dagens slider

Pris25,-kr.

Snitter

Vælg mellem flere varianter

2 lag pålæg

Pris20,-kr.

Smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

3 lag pålæg

Pris28,-kr.

Luksus smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

4 lag pålæg

Pris32,-kr.

Pålægskagemand

Stor kagemand

10-12 personer, 6 slags pålæg

 

Mellemkagemand

5-6 personer, 5 slags pålæg

 

Lille kagemand

2-3 personer, 4 slags pålæg

Prisfra150,-kr.

Fiskekagemand

Stor fiskekagemand

10-12 personer, 6 slags fisk / fiskepålæg

 

Mellem fiskekagemand

5-6 personer, 5 slags fisk / fiskepålæg

 

Lille fiskekagemand

2-3 personer, 4 slags fisk / fiskepålæg

Prisfra180,-kr.

Landgangsbrød

Indeholder:

 - 4 slags pålæg

Pris39,-kr.

Læs mere i

Platter

Frokost platte

Til 2 personer

Frikadeller med kartoffelsalat, kamsteg med rødkål, steg fiskefilet med remoulade

Pris65,-kr.

Læs mere i

Frokost platte (luksus)

Til 2 personer

Frikadeller med kartoffelsalat, kamsteg med rødkål, steg fiskefilet med remoulade, æg og rejer med mayonnaise.

Pris75,-kr.

Læs mere i

Tapasplatte

Til 2 personer

7 varianter af skinke, pølser, ost og paté.

Med tilbehør som oliven, sylte vare, pesto m.m

(Indhold kan variere)

Pris149,-kr.

Læs mere i

Tapasanretning

Indeholder:

 - Hjemmelavet flæskesvær med aioli

 - Lakseroulade med pestomarinerede rejer

 - Serano med melon

 - Chorizo

 - 3 slags ost

 - Trepinader og oliven

 - Sliders

 - Paté med surt

 

Brød og smør kan tilkøbes til kr. 15,- pr. kuvert

Pris120,-kr.

Læs mere i

Forårs platte

2 personer

Indeholder: 

 - Røget mørbrad m/pesto og semidried tomater

 - Marineret sild m/karrysalat og rødløg

 - Varmrøget laks m/tzatziki og syltede rødløg

 - Æg og rejer m/mayo

 - Lufttørret skinke m/melon og sweet drops

 - Brie m/druer

 - Marcipanbrød og toffie

Pris169,-kr.

logo

Smileyordning

 

Se butikkens kontrolrapporter her.

Butik

Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter


Slagter

Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter



Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

96 20 19 60