Kategorier:

Sorter:

Sæsonmenuer

Delikatessen

Smørrebrød

Platter

Sæsonmenuer

Mortensaftenmenu

Min. 2 pers.

Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.

 

Menu til 2 personer indeholder:

 

• And

• Hvide kartofler

• Brunede kartofler

• Franske kartofler

• Agurkesalat

• Rødkål

• Andesauce.

 

Tryk her for tilberedningsguide

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra97,50kr.

Andeburger

Min. 6 stk.

Andeburgeren indeholder:

Briochebolle med confiteret and, coleslaw salat og syltede rødløg

 

Billedmaterialet er vejledende

Pris65,-kr.

Julefrokost menu

Min. 4 personer

Julefrokost menuen indeholder:

 

• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Nytårsmenu 2025

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

FORRET

Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.

 

DESSERT

Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.

Pris279,-kr.

Læs mere i

Tapas til nytårsaften

Til 2 personer

Menu til 2 personer indeholder:
• Lakserilette med citron, dild og kapersbær
• Hvidløgsmarinerede rejer med chili-mayonnaise
• Sliders med koldrøget laks, hollandaisesauce og sprød salat
• Bresaola med grøn pesto og parmesanflager
• Salami Milano med semidried tomater og artiskokcreme
• Serranoskinke med oliventapenade og saltede mandler
• Italiensk-inspireret paté med cornichoner
• Rotterdam-ost med nødder og akaciehonning
• Chili-gouda med jordbær og vindruer
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Knækbrødschips med havsalt
• Rugbrødschips med salt
• Flutes

Pris450,-kr.

Læs mere i

Den go' Frokost

Min. 6 pers.

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Festmenu sammensæt selv

Min. 8 pers.

Sammensæt selv din menu.

• 2x Kød

• 2x Kartofler

• 2x Salater

• 1x Dressing

• 1x Sauce

• Flutes

 

Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.

 

OBS -

Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til tilberedning hjemme.

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Delikatessen

Pålægsfad

Min. 6 personer

Indeholder:

  - Kamsteg med rødkål

 - Roastbeef me dremoulade, ristet løg og høvlet peberrod

 - Rullepølse med sky og løg

 - Hamburgerryg med italiensk salat

 - Spegepølse med remoulade og ristet løg

 

  Kan tilkøbes:

- Varm leverpostej m/bacon og champignon

 - Fiskefilet m/remoulade og citron

 - Oksebryst m/peberrod

 

Brød og smør kan tilkøbes til kr. 15,- pr. kuvert

Pris75,-kr.

Læs mere i

Stjerneskud

Indeholder:

- 2 stegte fisk

 - laks

Pris69,-kr.

Læs mere i

Luksus stjerneskud

Indeholder:

 - 2 stegte fiskefilet

 - Asparges

 - Rejer

 - Lakseroulade

 - Æg

Pris85,-kr.

Stjernekaster

Indeholder:

 - 2 stegte fisk

Pris50,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Sliders

Vælg mellem flere varianter:

 - Roastbeef m/remoulade, ristede løg, syltet agurk og høvlet peberrod

 - Hønsesalt m/bacon

 - Roastbeef m/bearnaise og ristede løg

 - Rejesalat

 - Æg og rejer

 - Kamsteg m/rødkål og syltet agurk

 - Laks

 - Dagens slider

Pris25,-kr.

Læs mere i

Snitter

Vælg mellem flere varianter

2 lag pålæg

Pris24,-kr.

Læs mere i

Torsdags smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

3 lag pålæg

Pris29,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

3 lag pålæg

Pris32,-kr.

Læs mere i

Luksus smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

4 lag pålæg

Pris40,-kr.

Læs mere i

Pålægskagemand

Stor kagemand

10-12 personer, 6 slags pålæg

 

Mellemkagemand

5-6 personer, 5 slags pålæg

 

Lille kagemand

2-3 personer, 4 slags pålæg

Prisfra150,-kr.

Fiskekagemand

Stor fiskekagemand

10-12 personer, 6 slags fisk / fiskepålæg

 

Mellem fiskekagemand

5-6 personer, 5 slags fisk / fiskepålæg

 

Lille fiskekagemand

2-3 personer, 4 slags fisk / fiskepålæg

Prisfra225,-kr.

Landgangsbrød

Indeholder:

 - 4 slags pålæg

Pris60,-kr.

Læs mere i

Platter

Delikatessens frokostplatte

Til 2 personer

Deli'en har altid noget godt at byd epå. Og det er både til hverdag og fest. Du kan altid finde en lækker menu til både store og små fester, og når du bare skal have gæster

 

Pris pr. platte

Pris89,-kr.

Delikatessens tapasplatte

Til 2 personer

Deli'en har altid noget godt at byd epå. Og det er både til hverdag og fest. Du kan altid finde en lækker menu til både store og små fester, og når du bare skal have gæster

 

Pris pr. platte

Pris155,-kr.

Delikatessens fiske-røgvareplatte

Til 2 personer

Indhold:

 - Fiskefilet m/stjerneskudsdressing

 - Fiskefrikadelle m/remoulade

 - Varmrøget laks m/pesto

 - Rejer m/mayonnaise

 - Lakseroulade

 

Pris pr. platte

Pris155,-kr.

Tapasanretning

Min. 6 personer

Indeholder:

 - Hjemmelavet flæskesvær med aioli

 - Lakseroulade med pestomarinerede rejer

 - Serano med melon

 - Chorizo

 - 3 slags ost

 - Trepinader og oliven

 - Sliders

 - Paté med surt

 

Brød og smør kan tilkøbes til kr. 15,- pr. kuvert

Pris129,-kr.

Læs mere i

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf: